Мучить совість після N-ої філіжанки кави за день? Намагався відмовитися від цього напою, але марно? Уже встав і пішов заварити чергову філіжанку?
Звичайно, не варто впадати в крайнощі, але особисто ми зовсім не проти однієї-чотирьох філіжанок кави на день. Кожен день нам попадаються на очі публікації, у яких вчені відкривають все нові корисні властивості цього напою. Ми ж сьогодні розглянемо дві сторони медалі.
ОДНОЗНАЧНО, ПЛЮС:
– Багато досліджень підтверджують, що кава покращує пам’ять, настрій, швидкість реакції, увагу і когнітивні функції. Так що кава бадьорить і робить нас розумнішими.
– Кофеїн збільшує вміст в крові адреналіну, який готує організм до інтенсивних фізичних навантажень. За годину до тренування – саме воно.
– За даними досліджень, кофеїн спалює до 29% жиру у худих людей і до 10% у тих, хто страждає від ожиріння. Коли жири потрапляють в кров і перетворюються у вільні жирні кислоти, організм може використовувати їх як джерело енергії.
– Кава полегшує болі в м’язах після тренування.
– Кофеїн підвищує вироблення дофаміну, який пов’язаний з відчуттям задоволення. Тому кава і допомагає боротися з депресією.
– Кава може зменшити ризик виникнення діабету другого типу, знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера і Паркінсона, і скорочує ризик розвитку цирозу печінки.
– Кава багатий поживними речовинами (вітаміни B2, B5, марганець і калій, вітамін В3 і магній, а також клітковина).
– А ось чого в каві трохи, так це калорій (якщо пити його без молока і цукру).
А ОСЬ ЦЕ ВЖЕ МІНУС:
– Кава може призвести до безсоння. Якщо хочете виспатися, постарайтеся пити каву за 2-3 години до сну.
– Якщо ви приймаєте якісь ліки, обов’язково дізнайтеся у лікаря, чи можна пити їх разом з кавою. Цей напій може посилити, послабити або взагалі змінити дію таблеток.
– Кава може погіршити кислотний рефлюкс. Один із симптомів кислотного рефлюксу – печія.
– Чашка кави на порожній шлунок стимулює вироблення соляної кислоти, а це може привести до серйозних проблем з травленням.
– Кава може працювати як проносне.
– Кава підвищує рівень холестерину.
– Кава може викликати остеопороз. Для здоров’я кісток необхідний кальцій, а кофеїн знижує його засвоюваність. З кожної випитої чашкою ми втрачаємо близько 4-6 мг кальцію.
– Кава змушує нас хотіти солодкого.
– Кава знижує засвоюваність заліза, яке необхідно для вироблення гемоглобіну.